新松戸駅の居酒屋「かぶき屋」
紀州備長炭でふっくら焼き上げる焼き鳥と
料理に合う、美味しい日本酒と焼酎
メニューや金額が相談できるので
宴会や貸切にもご利用いただけます！
料理に合う、美味しい日本酒と焼酎
メニューや金額が相談できるので
宴会や貸切にもご利用いただけます！
【通】は何を最初に頼む？頼む焼き鳥の順番で旨味が変わる理由｜新松戸
焼き鳥通が実践する食べ順の考え方を科学と心理の視点から解説。最初に頼む串から後半までの旨味バランスを、新松戸の炭火焼き鳥居酒屋かぶき屋がわかりやすく紹介します。
【なぜ？】炭火焼きの遠赤外線で本当に美味しさが変わる理由｜新松戸
炭火焼きの遠赤外線は本当に美味しさに関係するのかを科学的視点から解説。 新松戸の炭火焼き鳥居酒屋かぶき屋の現場感覚も交えて、香ばしさとジューシーさの違いをわかりやすく紹介します。
【店主直伝】家飲み焼き鳥の正解。市販串を本格アレンジ｜新松戸かぶき屋
スーパーの焼き鳥を自宅で楽しむ工夫と、お酒の選び方をプロ目線で解説。それでも炭火焼き鳥屋で味わう美味しさが特別な理由を、新松戸のかぶき屋が丁寧に伝えます。