かぶき屋

【News】連休疲れ、まだ引きずってる?“焼き鳥と一杯”でゆるリセットしませんか

休んだはずなのに、なんだか重たい…そんなときの“とっておき”

ゴールデンウィークが終わると、どっと疲れが押し寄せてきませんか?
朝起きるのがつらい、仕事のペースが戻らない、調子がイマイチ…。
そんな“連休明けのリズムの乱れ”は、実は多くの方が感じているもの。

私たち「かぶき屋」には、この時期になると「なんかもう、焼き鳥で一杯やりたくて」と立ち寄ってくださるお客様が増えてきます。
体を癒す、というより“気持ちの切り替え”に近い感覚かもしれません。

疲れすぎて遠出する気力はないけれど、ちょっと贅沢したい。
そんな夜にちょうどいいのが、炭火の香りと、焼きたての串、そして一杯のドリンク。
気張らず、無理せず、ゆっくりとリセットできる時間を、ここで過ごしてみませんか。

焼き鳥の香りで“ほぐす”。自律神経にも優しい時間

炭火でじっくり焼いた焼き鳥は、味だけでなく香りでも楽しめるのが特徴です。
火のぬくもりと香ばしさは、思っている以上にリラックス効果があると言われています。

たとえば、《ねぎま》のジュワッと広がる肉汁とネギの甘み。
一口目で「これだよ、これ」って声が漏れるの、よく聞きます。

《つくね》はふんわりとした口当たりで、タレと黄身で“しみる旨さ”を味わってください。
疲れてるときほど、少し甘めの味がじんわり体に染みてくるものです。

あっさりといきたい夜には、《ささみ》や《しそ巻き》《白レバー》もおすすめ。
塩で軽く仕上げる串は、飲み物を選ばず、食欲がなくても不思議と手が伸びる一本です。

「何を頼めばいいかわからない…」というときは、《おまかせ5串セット》をどうぞ。
焼きたてが一本ずつ出てくるので、ゆっくりと味わえます。

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気持ちを上げたいなら、“一杯”の力を借りよう

せっかくなら、気持ちを切り替えるための“飲み物”も一緒にどうぞ。

一番人気はやっぱり《サッポロ生ビール》。
仕事終わりの一杯目は、どんな疲れも吹き飛ばしてくれるような爽快感があります。

リセットしたい夜には、スッキリ系の《デュワーズハイボール》や《レモンサワー》も人気です。
脂っこくない串との相性が良く、飲みやすいのが魅力。

「ちょっと甘いものが欲しい」という夜には、《カシスオレンジ》や《カルピスサワー》でリラックス。
気持ちも緩んで、つい長居したくなってしまう方も少なくありません。

また、静かに味わいたい方には、《黒霧島》《三岳》《八海山》などの焼酎や日本酒もご用意しています。
串との“マリアージュ”を楽しみたい方は、スタッフまでお気軽にお声がけください。

締めご飯も“やさしめ”がちょうどいい

「ちょっとだけ何か食べたい」
そんなときの選択肢も、かぶき屋は豊富です。

特に人気なのが《鶏出汁雑炊》。
あたたかい鶏の旨みたっぷりのスープが、疲れた胃にやさしくしみわたります。

《焼き鳥丼》《かまたまうどん》《茎わさびのきざみ飯》なども、シンプルで飽きのこない味付け。
食べきりサイズなので、「全部食べきれないかも」と思っている方でも安心です。

ちなみに《冷奴》《じゃがバター》《唐揚げ》のような定番サイドも人気があります。
がっつり系も控えめ系も揃っているので、その日の気分に合わせて選んでください。

何もしない夜、でも“焼き鳥の余韻”があるとちょっと違う

連休中、出かけて、食べて、遊んで、帰ってきてまた仕事。
「何もしたくない夜」が来るのは当然です。

そんな日、無理に外出する必要も、がんばって誰かと予定を合わせる必要もありません。

ふらっと立ち寄って、焼き鳥を1本ずつ味わいながら一杯飲んで、
少し気持ちが軽くなって帰っていく――
それが、“かぶき屋時間”。

お一人でも、カウンターで落ち着ける空間をご用意しています。
「GW明けで疲れてるんですけど…」と笑いながら来てくださるお客様が、実はとても多いのです。

📞 ご予約・お問い合わせはこちらまで
047-702-3491

気取らず、でもちょっと気分転換したい。
そんなあなたを、焼き鳥と一杯でお迎えします。
今日を、明日につなげる“ちいさなご褒美時間”、いかがでしょうか。

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